ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ ОГУРЦАМИ

Для приготовления рецепта нам понадобиться:

5 яиц,

100 г соленых огурцов,

2 ст. ложки го­товой горчицы,

перец по вкусу,

веточки зелени для украшения.

Ход приготовления:

Яйца отварить, очистить от скорлупы и разрезать попо­лам. Огурцы натереть на крупной терке, смешать с растер­тым желтком и горчицей, добавить специи по вкусу. Напол­нить половинки яиц фаршем и украсить зеленью.

ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ ВЕТЧИНОЙ

Для приготовления рецепта нам понадобиться:

6 яиц,

100 г ветчины,

3 шт. помидоров,

1 ст. ложка зелени базилика и укропа,

100 г майонеза,

специи,

соль и перец по вкусу.

Ход приготовления:

Яйца отварить, очистить разрезать поперек на половин­ки. Ветчину или отварное мясо и зелень очень мелко наре­зать, добавить желтки и по вкусу специи, соль, перец и майонез. Все хорошо перетереть. Наполнить половинки яиц фаршем и соединить между собой так, чтобы получилось целое яйцо, поставить в

Далее