Тэги архива 'яблочный пирог'

May 15 2009

Яблочный пирог

Опубликовано admin в Пирог

 

 рецепт приготовления яблочного пирога

Яблочный пирог

 Для приготовления- яблочного пирога нам понадобиться:

Один стакан пшеничной муки

100 граммов маргарина

сахар для теста – 2 столовой  ложки,  для начинки пирога – 3-4 столовых ложки,

для посыпки – 1/4 стакана

разрыхлитель для теста для теста – половина ложки

половина чайной ложки молотого имбиря

сливочное масло

чайная ложка лимонного сока

800 грамм яблок

половина чайной ложки молотой корицы

 Ход приготовления:

Смешать маргарин с просеянной предварительно пшеничной мукой, добавить имбирь, немного сахара, разрыхлитель и 3 столовые ложки воды. Замесить  тесто, поставить его на 30 мин в холодильник, потом раскатать.  Выложить полученную консистенцию  в смазанную маслом форму.

Яблоки помойте, очистите от кожуры, нарезать ломтиками, сбрызнуть яблоки лимонным соком, обваляйте в смеси сахара с корицей и уложить на тесто.

Масло, сахар, муку  смешать  до получения крошки и посыпать с верху на яблоки.

Выпекайте яблочный  пирог 40 мин в разогретой духовке до двухсот градусов. Вынув яблочный пирог из духовки, охладите его и порежьте на равные кусочки.

Яблочный пирог лучше подавать с мороженым. Приятного вам аппетита.

Comments Off

Apr 29 2009

Яблочный пирог с Кардамоном

Опубликовано admin в Пирог

 

яблочный пирог с кардомоном

Яблочный пирог с Кардамоном

 Для приготовления рецепта нам понадобиться:

 150 грамм пшеничной муки

75 грамм сахара или одна столовая ложка

яблоко

яичный желток

75 грамм маргарина

150 грамм творога

1 чайная ложечка кардамона

Одно яйцо

300 грамм джема или варенья из красной смородины

Ход приготовления:

И так сделаем яблочный пирог с кардамоном поэтапно:

1. разогреть духовку до температуры двести градусов. Смешать  муку, яичный желток, сахар, маргарин и замесить тесто. Поставить тесто  на пол часа в холодильник.

2. Раскатать тесто и положить его в форму для тортика со съемным дном. Запекать «вслепую» в духовке десять мин.

3. Почистить яблоки от кожицы  и удалить сердцевину. Нарезать яблоко тонкими ломтиками и уложить на подготовленный выпеченный коржик.

4. Смешать  творог, кардамон, яичко, сахар. Покройте смесью ломтики яблока. Выпекайте яблочный  пирог в нижней части духовки в течение двадцать пять мин. К столу яблочный пирог подайте, охлажденным.

5. Джем смородины к столы подавайте в виде соуса.

Comments Off

Apr 28 2009

Яблочный пирог

Опубликовано admin в Пирог

 

яблочный пирог

Яблочный пирог

 Для приготовления рецепта нам потребуется:

3-4  яблока

Растительное масло для смазывания формы

160 грамм пшеничной муки

200 грамм сахара

 3 яйца

Ход приготовления:

 Для приготовления яблочного пирога возьмите яблоки помойте хорошенько, удалите сердцевину семена, и нарезать мякоть яблока нарезать тонкими ломтиками. Смажьте приготовленную форму растительным маслом  предварительно посыпанную мукой, уложите в форму наши кусочки яблок. Яичка разотрите и равномерно добавьте сахар, взбивая полученную смесь до того момента пока сахар полностью не растворится. Всыпьте муку, тщательно перемешайте и вылейте сверху на яблоки.

Яблочный пирог –  выпекайте двадцать минут при температуре  200 градусов. Горячий яблочный пирог, вынув из духовки, положите на блюдо охладите, и подавайте к столу. Приятного аппетита.

Comments Off