Тэги архива 'Суп с клецками и колбасой'

Jun 07 2009

Суп с клецками и колбасой

Опубликовано admin в супы

Суп с клецками и колбасой
Для приготовления рецепта нам понадобиться:
6 картофелин
1 луковица
5 зубчиков чеснока
200 г копченой колбасы
Тесто: 4 яйца, 1/2  столовой ложки  муки

Ход приготовления:
Картофель очистить, нарезать и поставить варить. Лук нарезать полукольцами, колбасу брусочками, чеснок порубить. Все обжарить на растит, масле. Когда картофель сварится до полу готовности, добавить под жарку, а через 5 мин.  добавить клецки.  Для клецок: яйца смешать с мукой до однородной консистенции, без комков и чайной ложкой опускать в кипящий суп. Варить суп до готовности. 8 конце варки добавить соль и зелень.

Comments Off