Тэги архива 'щи'

May 02 2009

Щи из грибов и квашенной капусты

Опубликовано admin в щи

 

Щи из грибов и квашенной капусты
Для приготовления рецепта нам понадобиться:
грибы сушеные – 32 грамм
0,5 л простой воды
пол кило грамм квашеной капусты
80 грамм морковки
40 грамм корня петрушки
80 грамм репчатого лука
80 грамм пюре из томата
 10 грамм пшеничной муки
10 грамм  топленого масла
60 грамм сметаны
10 грамм зелени
Перец соль по вкусу
Ход приготовления:
И так приготовим Щи по этапно.
1) Грибы для щей [...]

Comments Off

May 02 2009

Щи с картошкой и капустой

Опубликовано admin в щи

 

Щи с картошкой и капустой
Для приготовления рецепта нам понадобиться:
Рыбный либо куриный бульон – 1,3 литра
шестьсот грамм белокочанной капусты
350 грамм картофеля
120 грамм моркови
120 грамм репчатый лук
помидоры – двести грамм либо томат-пюре – 40 грамм
50 грамм корня петрушки
 40 грамм масло (топленое, растительное либо кулинарный жир)
20 грамм зелени
40 грамм сметаны
перец горошком, соль, лавровый лист – по вкусу
Ход приготовления:
 Овощи [...]

Comments Off