Jul 23 2009
ФРИКАСЕ ИЗ КРОЛИКА
ФРИКАСЕ ИЗ КРОЛИКА
Для приготовления кролика нам понадобиться:
1 тушка кролика
150 г грудинки
12 мелких луковиц
2 стакана белого сухого вина
1 стакан бульона
1 ст. ложка сливочного масла
1 ст. ложка растительного масла
розмарин
соль
черный молотый перец
Ход приготовления кролика:
Обработанную тушку кролика нарежьте небольшими кусочками. В кастрюле разогрейте сливочное и
Comments Off