ФАРШИРОВАННЫЙ МЯСОМ ЛУК
Для приготовления рецепта нам понадобиться:
1 кг репчатого лука,
500 г мясного фарша,
100 мл сухого белого вина,
50 г моркови,
1 стру­чок сладкого перца,
150 г колбасного сыра,
2 ст. ложки зелени петрушки и укропа,
2 ст. ложки растительного масла,
соль и перец по вкусу.
Ход приготовления:
Лук очистить, вынуть внутреннюю часть, оставив слой [...]