ФАРШИРОВАННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ

Для приготовления рецепта нам понадобиться:

500 г чернослива,

100 г ядер грецких орехов,

500 мл сметаны,

1 ст. ложка сахара,

1 ст. ложка сока лимона.

Ход приготовления:

Чернослив и орехи залить кипятком на 15—20 минут, слить воду. У каждой ягоды чернослива сделать надрез сбоку и вынуть косточку, а вместо нее вложить очищен­ную от пленки дольку ореха. Ягоды уложить в глубокий салатник и залить сметаной смешанной с сахаром и ли­монным соком. Поставить в холодильник на нижнюю полку на 10-12 часов.