Jul
01
2009
ОМЛЕТ С ЛУКОМ
Для приготовления рецепта нам понадобиться:
2 яйца,
2 ч. ложки муки,
4 ст. ложки молока,
50 г репчатого лука,
50 г тертого сыра,
50 г сливочного масла,
зелень,
соль,
перец по вкусу.
Ход приготовления:
Яйца, молоко, муку и немного соли взбить до однородности, вылить на горячую сковороду с растопленным сливочным маслом.
Jul
01
2009
ОМЛЕТ С ЖАРЕНЫМИ ГРИБАМИ
Для приготовления рецепта нам понадобиться:
2 яйца,
2 ч. ложки муки,
4 ст. ложки молока,
200 г шампиньонов,
50 г репчатого лука
1 ст. ложка сметаны,
1 ст. ложка растительного масла,
20 г сливочного масла,
соль и перец по вкусу.
Ход приготовления:
Грибы вымыть, измельчить и обжарить с луком и сметаной до готовности, посолить, [...]
Jul
01
2009
ОМЛЕТ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
Для приготовления рецепта нам понадобиться:
2 яйца,
2 ч. ложки муки,
4 ст. ложки молока,
150—200 г цветной капусты,
1 зубчик чеснока,
50 г сливочного масла,
соль и перец по вкусу.
Ход приготовления:
Отваренную заранее цветную капусту разобрать на соцветия, обжарить с раздавленным чесноком, посолить, поперчи гь. Яйца, молоко, муку и немного соли взбить [...]
Jul
01
2009
ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ ТЕРТЫМ СЫРОМ
Для приготовления рецепта нам понадобиться:
100 г тертого плавленого сыра,
6 яиц,
2—3 зубчика чеснока,
20 г сливочного масла,
100 г майонеза,
соль и перец по вкусу.
Ход приготовления:
Яичный желток, тертый сыр, раздавленный чеснок, размягченное масло растереть в однородную массу, добавив 1 ст. ложку майонеза. Полученной массой наполнить половинки яиц, уложить на [...]
Jul
01
2009
ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ СЕЛЬДЬЮ
Для приготовления рецепта нам понадобиться:
6 яиц
100 г филе сельди,
1 ст. ложка зелени лука,
100 г майонеза.
Ход приготовления:
Сельдь очистить от костей, мелко нарезать и растереть с 2 ст. ложками майонеза.