Когда копченое мясо варится, добавить бобы и овощи в кастрюлю и пусть варятся вместе, 20 минут.
Отдельно сварить щи с любисток, веточку эстрагона, перец, фасоль и лавровый лист. Процедите и вылейте в суп после вареных овощей. Посолить суп по вкусу и оставить его готовиться на маленьком огне. После того как суп будет коготов посыпать сверху петрушкой и суп готов.

для приготовления супа нам понадобиться:
150 грамм филе осетрины
1  луковица
Картошка 100 грамм
100 грамм плавленого сыра
Соль по вкусу
1 столовая  ложка рубленой зелени укропа

Ход приготовления рыбного супа:

Филе осетрины порезать маленькими кубиками (по вкусу).Зеленый репчатый лук тщательно очистить, хорошенько вымыть и измельчить на маленькие кусочки. Картошку помыть под проточной водой, очистить ее от кожуры вымыть и также мелко порезать.Филе осетрины  положить в холодную предварительно посоленную воду и варить до момента готовности. В уже  готовый бульон положить овощи и варить еще примерно 10 минут. Порезать небольшими кусками сыр. Плавленый сыр добавить  в суп и варить еще примерно 5 минут. Перед тем как подать суп к столу посыпать с верху зелень укропа, и на этом все приятного вам аппетита!!!!

соль

перец

зелень

телятина
4 картофелины

Ход приготовления:

Режем мясо на мелкие кусочки,обжариваем (400 г) смеси замороженных овощей, на небольшом количестве масла, но при 1 стебель лука-порея, 3 помидора, высокой температуре.

Когда оно подрумянится, подрезаем лук-порей и обжариваем буквально 2 мин. Если у вас кастрюля с толстым дном, обжаривать можно прямо в кастрюле, если нет, то в сковороде. Обжаренное мясо заливаем 2 л кипятка, оставляем вариться 40 мин. Картофель чистим, нарезаем кубиками, отправляем в кастрюлю, доводим до кипения, следом добавляем смесь замороженных овощей. За 5 мин. до готовности добавляем очищенные от кожицы и нарезанные кубиками помидоры.

Ход приготовления:
Картофель очистить, нарезать и поставить варить. Лук нарезать полукольцами, колбасу брусочками, чеснок порубить. Все обжарить на растит, масле. Когда картофель сварится до полу готовности, добавить под жарку, а через 5 мин.  добавить клецки.  Для клецок: яйца смешать с мукой до однородной консистенции, без комков и чайной ложкой опускать в кипящий суп. Варить суп до готовности. 8 конце варки добавить соль и зелень.

Для приготовления рецепта нам понадобиться:
0,5 л молока
0,5 л пива
2 ст. л. пшеничной муки 2 ст. л. меда

Ход приготовления:
В небольшую кастрюлю налить холодное   молоко и поставить на огонь. Сразу же всыпать в молоко муку и тщательно перемешать при помощи венчика, чтобы не образовались комочки. Содержимое кастрюли довести до кипения, помешивая время от времени, и дать смеси прокипеть в течение 1-2 мин. В другой кастрюле довести до кипения. пиво и влить его в кастрюлю с молоком, не забывая постоянно помешивать. После соединения молока с пивом немедленно снять кастрюлю с огня.В напиток добавить мед и размешать до  полного его растворения. «Норвежский суп« пить горячим, закусывая сухарями из черного хлеба.