Овощной борщ

Борщ из капусты и картофеля
Для приготовления борща нам понадобиться:
двести грамм свеклы
сто грамм белокачаной капусты
картошку –  сто грамм
40 грамм репчатого лука
сахар – 1 чайная  ложка
морковь – 40 грамм
бульон мясной – 2 1/2 л и 800 грамм
томат-пюре – двадцать пять грамм
маргарин – 2 столовая ложки
уксус 3%-й – 1 столовая  ложка
соль
лавровый лист
перец горошком
 
Ход приготовления:
Очищенную свеклу нарежьте соломкой, сбрызнуть [...]

Щи из грибов и квашенной капусты
Для приготовления рецепта нам понадобиться:
грибы сушеные – 32 грамм
0,5 л простой воды
пол кило грамм квашеной капусты
80 грамм морковки
40 грамм корня петрушки
80 грамм репчатого лука
80 грамм пюре из томата
 10 грамм пшеничной муки
10 грамм  топленого масла
60 грамм сметаны
10 грамм зелени
Перец соль по вкусу
Ход приготовления:
И так приготовим Щи по этапно.
1) Грибы для щей [...]

Щи с картошкой и капустой
Для приготовления рецепта нам понадобиться:
Рыбный либо куриный бульон – 1,3 литра
шестьсот грамм белокочанной капусты
350 грамм картофеля
120 грамм моркови
120 грамм репчатый лук
помидоры – двести грамм либо томат-пюре – 40 грамм
50 грамм корня петрушки
 40 грамм масло (топленое, растительное либо кулинарный жир)
20 грамм зелени
40 грамм сметаны
перец горошком, соль, лавровый лист – по вкусу
Ход приготовления:
 Овощи [...]