Jun
07
2009
САЛАТ В АНАНАСЕ
Для приготовления рецепта нам понадобиться:
1 целый плод ананаса,
100 г апельсинов,
100 г мандаринов,
100 г яблок,
100 мл сливок, 1 ст. ложка сока лимона, 2 ст. ложки сахарной пудры.
Ход приготовления:
Ананас разрезать вдоль на две половинки, ложкой аккуратно вынуть мякоть, нарезать небольшими кусочками, сложить в миску. Апельсин очистить от кожуры,
перепонок и косточек, разделить [...]
Jun
07
2009
САЛАТ ИЗ МАНДАРИНОВ
Для приготовления рецепта нам понадобиться:
300 г мандаринов,
150 г яблок,
2 стручка сладкого перца,
100 г шампиньонов,
200 г сыра,
200 мл йогурта,
2 ст. ложки лимонного сока,
1 ч. ложка горчицы,
1 ч. ложка меда.
Ход приготовления:
Яблоки вымыть, разрезать на половинки, удалить сердцевину, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Стручки сладкого перца [...]
Jun
07
2009
Салат “Китайский”
Для приготовления рецепта нам пригодиться:
400 грамм свинины либо мясо говядины
2 морковки, 2 луковицы
2 картофелины
растительное масло
соевый соус
кунжут.
Ход приготовления:
Сырые мясо, морковь, лук и картфель порезать узкой соломкой. Мясо обжаривать на раскаленной сковороде на маленьком количестве масла 2 мин. Лук и морковь также скоро обжарить на масле, тщательно перемешать с мясом. Нарезанный картошку по вкусу посолить и [...]
Jun
07
2009
САЛАТ ИЗ ТРЕПАНГОВ С ОВОЩАМИ
Для приготовления рецепта нам понадобиться:
100 г сушеных трепангов,
150 г картофеля,
120 г моркови,
70 г яблок,
70 г соленых огурцов,
100 г консервированного зеленого горошка,
150 г майонеза,
зелень петрушки или сельдерея,
соль.
Ход приготовления:
Картофель и морковь отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Трепангов отварить и мелко нарезать. Яблоки и [...]
Jun
07
2009
Салат со свеклой в огуречных корзиночках
Для приготовления рецепта нам понадобиться:
4 огурца
1 картофелина
1 морковь
1 свекла
1 пучок зеленого лука
1 ч. л. растительного масла
2 ст. л. сметаны
20 г желатина
соль по вкусу
Ход приготовления:
Картофель, морковь и свеклу сварить в кожуре. 3 огурца вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами. Желатин залить 2 ст. л. холодной воды, дать ему набухнуть и затем [...]