Feb
23
2012

Все ингредиенты режем маленькими кубиками или трём на крупной тёрке, промазываем майонезом.
Слои: грибы ( 2/3 маленькой банки), зелень петрушки, картофель, мясо куринное вар.,зелёный горошек, майонез, свеж. огурец, мясо, картофель, белок от яиц. Желтки понадобятся для камуфляжа. Далее
Jun
20
2009
Салат с ветчиной и редисом на тостах
Для приготовления салата нам понадобиться:
200 г ветчины,
1 пучок мелкого редиса,
2 вареных яйца,
1 пучок зеленого лука,
рубленая зелень укропа и петрушки,
100 г майонеза,
1 ч. ложка французской горчицы с зернами,
соль по вкусу,
салатные листья,
ломтики белого хлеба
сливочное масло сколько потребуется.
Ход приготовления:
Ветчину порежьте кубиками или соломкой, редис тонкими кружочками.
Далее
Jun
09
2009
САЛАТ ИЗ ФРУКТОВ И ТВОРОГА
Для приготовления рецепта нам понадобиться:
200 г яблок,
200 г груш,
100 г персиков,
50 г изюма,
200 г творога,
100 мл сливок,
1 ст. ложка сахара,
соль по вкусу.
Ход приготовления:
В миксере на малой скорости взбить творог, сливки, сахар и соль. Изюм залить кипятком на 5-10 минут. Яблоки, груши, персики очистить от кожицы и сердцевин и нарезать небольшими кубиками. Залить фрукты соусом, аккуратно перемешать и украсить изюмом.
Jun
09
2009
САЛАТ С КЛУБНИКОЙ
Для приготовления рецепта нам понадобиться:
200 г клубники,
1 плод манго,
600 г дыни,
1 грейпфрут,
1 /2 ч. ложки молотой корицы,
взбитые сливки,
листики мяты.
Ход приготовления:
Дыню очистить от семян и кожуры, нарезать маленькими кубиками, уложить на дно креманок. Манго очистить от кожицы и сердцевины, нарезать небольшими кубиками, уложить сверху дыни. Клубнику очистить от плодоножек и разрезать на 4 части, уложить на манго. Залить соком грейпфрута, выпустить из баллончика немного сливок, посыпать корицей и украсить листиками мяты.
Jun
09
2009
ФАРШИРОВАННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ
Для приготовления рецепта нам понадобиться:
500 г чернослива,
100 г ядер грецких орехов,
500 мл сметаны,
1 ст. ложка сахара,
1 ст. ложка сока лимона.
Ход приготовления:
Чернослив и орехи залить кипятком на 15—20 минут, слить воду. У каждой ягоды чернослива сделать надрез сбоку и вынуть косточку, а вместо нее вложить очищенную от пленки дольку ореха. Ягоды уложить в глубокий салатник и залить сметаной смешанной с сахаром и лимонным соком. Поставить в холодильник на нижнюю полку на 10-12 часов.