Архив для 'салаты' Рубрик

Feb 23 2012

Cалат ” Камуфляжный “

Опубликовано admin в салаты

Все ингредиенты режем маленькими кубиками или трём на крупной тёрке, промазываем майонезом.
Слои: грибы ( 2/3 маленькой банки), зелень петрушки, картофель, мясо куринное вар.,зелёный горошек, майонез, свеж. огурец, мясо, картофель, белок от яиц. Желтки понадобятся для камуфляжа. Далее

Comments Off

Jun 20 2009

Салат с ветчиной и редисом на тостах

Опубликовано admin в салаты

Салат с ветчиной и редисом на тостах

Для приготовления салата нам понадобиться:
200 г ветчины,
1 пучок мелкого редиса,
2 вареных яйца,
1 пучок зеленого лука,
рубленая зелень укропа и петрушки,
100 г майонеза,
1 ч. ложка французской горчицы с зернами,
соль по вкусу,
салатные листья,
ломтики белого хлеба
сливочное масло сколько потребуется.

Ход приготовления:
Ветчину порежьте кубиками или соломкой, редис тонкими кружочками.

Далее

Comments Off

Jun 09 2009

САЛАТ ИЗ ФРУКТОВ И ТВОРОГА

Опубликовано admin в салаты

САЛАТ ИЗ ФРУКТОВ И ТВОРОГА

Для приготовления рецепта нам понадобиться:

200 г яблок,

200 г груш,

100 г персиков,

50 г изюма,

200 г творога,

100 мл сливок,

1 ст. ложка сахара,

соль по вкусу.

Ход приготовления:

В миксере на малой скорости взбить творог, сливки, сахар и соль. Изюм залить кипятком на 5-10 минут. Яб­локи, груши, персики очистить от кожицы и сердцевин и нарезать небольшими кубиками. Залить фрукты со­усом, аккуратно перемешать и украсить изюмом.

Comments Off

Jun 09 2009

САЛАТ С КЛУБНИКОЙ

Опубликовано admin в салаты

САЛАТ С КЛУБНИКОЙ

Для приготовления рецепта нам понадобиться:

200 г клубники,

1 плод манго,

600 г дыни,

1 грейпф­рут,

1 /2 ч. ложки молотой корицы,

взбитые сливки,

листики мяты.

Ход приготовления:

Дыню очистить от семян и кожуры, нарезать малень­кими кубиками, уложить на дно креманок. Манго очис­тить от кожицы и сердцевины, нарезать небольшими кубиками, уложить сверху дыни. Клубнику очистить от плодоножек и разрезать на 4 части, уложить на манго. Залить соком грейпфрута, выпустить из баллончика не­много сливок, посыпать корицей и украсить листиками мяты.

Comments Off

Jun 09 2009

ФАРШИРОВАННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ

Опубликовано admin в салаты

ФАРШИРОВАННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ

Для приготовления рецепта нам понадобиться:

500 г чернослива,

100 г ядер грецких орехов,

500 мл сметаны,

1 ст. ложка сахара,

1 ст. ложка сока лимона.

Ход приготовления:

Чернослив и орехи залить кипятком на 15—20 минут, слить воду. У каждой ягоды чернослива сделать надрез сбоку и вынуть косточку, а вместо нее вложить очищен­ную от пленки дольку ореха. Ягоды уложить в глубокий салатник и залить сметаной смешанной с сахаром и ли­монным соком. Поставить в холодильник на нижнюю полку на 10-12 часов.

Comments Off

Вперёд »