Рецепт приготовления  ”Пирожного с карамельным кремом”

Нам потребуется:
 240 грамм взбитых сливок, 50 грамм сахарного песка, 5 яиц, 90 грамм пшеничной муки.
Для крема: 2 яйца (желт­ки), 80-90 грамм ванильного сахара, 80-100 грамм взбитых сливок, 80 мл воды,  стакан молока.

Ход приготовления:
Яйца нужно тщательно смешать с сахаром, поставить на маленький огонь и продолжать взбивать до образования густой пены. Всыпать [...]

Рицепт приготовления “Шеколадного пироженого”

Нам потребуется:
6 яиц, 200 грамм молотого миндаля, 150 грамм абрикосового джема 120 грамм сахара, сто грамм тертого шоколада, 2 столовые. ложки бисквитных крошек.
 
Ход приготовления:
Взбить 5 желтков и 1 целое яйцо с сахаром. Массу смешать с тертыми шоколадом, миндалем и бисквитными крошками. Добавить раздельно взбитые белки. Тесто акку­ратно выложить на противень, покрытый бумагой, [...]