Архив для 'Пирог' Рубрик

clubclose.ru

Feb 24 2009

Пирог с кремом и яблоками

Опубликовано admin в Пирог

Пирог с кремом и яблоками
Будет нужно:
 для приготовления теста: 3  желтка, полтара стак. сахарного песка, 200 грамм размягченного масла либо маргарина, 3/4 стак. сметаны, 0,5 чайной ложки соды, 2,5 — 3 стак. муки.
Для внутренности: 8 средних яблок, полстакана сахара, корица по вкусу. Для покрытия: 3 охлажденных яичных белка, пол стак. сахарного песка либо сахарной пудры, 5 [...]

Comments Off

Feb 24 2009

Пирог по моностырски.

Опубликовано admin в Пирог

Пирог по моностырски.
Нам потребуется:
2 яйца, сто грамм муки, 10 грамм пшеничных сухарей, 50 грамм молока, 25 грамм сахара, 0,5 столовые. ложки какао, 30 грамм сливочного масла, ванилин на кончике ножика.
 
Ход приготовления:
Яйцо и 10 грамм сахара взбить венчиком, нагревая на слабеньком огне до пятидесяти грудусов цельсия, пока масса не возрастет в объеме примерно в 4 —5 [...]

Comments Off

Feb 24 2009

Яблочный пирог

Опубликовано admin в Пирог

Яблочный пирог
Потребуется:
Для теста: 2 чашечки муки, 2 яичных желтка, 2 столовые ложки сахарного песка, 1/4 чайной ложки соли, 1 чашечка сливочного масла, холодная вода.
Для внутренности: 6 огромных кислосладких яблок, 1 чашечка сахарного песка, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 чайная ложка корицы, 1 столовая ложка муки, 1 столовая ложка сливочного
масла, 1/4 чашечки молока.
 
Ход проготовления:
 
Муку просеять, [...]

Comments Off

Feb 24 2009

Морковный пирог

Опубликовано admin в Пирог

Морковный пирог
Потребуется:
2 стак-на тертой моркови, 2 стак. про­стокваши, 2 столовые ложки сливочного масла,
яйца, 2 стак-на сахарного песка, 2 стака­на муки, 2 чайные ложки соды, корица по вкусу.
 
Тертую на мелкой терке морковь, простоква­шу, сливочное масло, яйца, сахарный песок, муку (чтоб тесто вышло, как густая сметана), со­ду и корицу кропотливо перемешать и выложить в
форму. Выпекать в духовке [...]

Comments Off

« Назад