Настойка вишневая

Нам понадобится:

 Водка, 700 грамм сахара, 1 килограмм вишни, 700 грамм сахара, 

Ход приготовления:

Выбрать только спелые и неповрежденные ягоды вишни, тщательно вымыть их и обсушить. Уложить ягоды в стеклянную банку, посыпая сверху сахаром, до горловины. Горлышко банки обвязать марлей и настаивать плоды на солнце либо в теплом месте полтора месяца. Потом профильтровать  получившийся сок и измерить

его размер: на 250 миллилитров сока добавить 250 миллилитров прохладной кипяченой воды и 500 миллилитров водки. Смесь хорошенько размешать, разлить по бутылкам, которые тщательно закупорить, и выдержать еще б дней до употребления.

Настойка яблочно-рябиновая

Нам потребуется:

300 грамм сахара

1 килограмм яблок

450 грамм ягод рябины

Ход приготовления:

Любой спиртной напиток от 45 градусов и выше Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину и нашинковать дольками. Ягоды рябины собрать опосля первых осенних морозов. Отделить тщательно их от кистей, хорошенько промыть в проточной воде и обсушить. В стеклянную емкость, пересыпая сахаром, уложить слоями яблоки и ягоды и залить водкой так, чтоб

вполне закрыть плоды. Емкость обвязать марлей и на­стаивать при температуре 18-20 градусов цельсия в течение тех месяцев.

Потом настойку процедить, разлить по бутылкам и плотно потом закупорить.

Настойку рекомендуется хранить в темном прохладном месте

Настойка рябиновая

Ягоды рябины лучше всего собирать лишь сразу после саммых первых осенних заморозков: подмороженные ягоды слаще, ароматнее, уходят горечь и острая терпкость.

Ход приготовления:

Ягоды нужно  отделить от кистей, тщательно промыть в воде, обсушить и заполнить ими стеклянную емкость на 2/3 размера, ягоды полностью нужно залить водкой или коньяком . Посуду плотно закрыть, настаивать в темном месте один месяц. Потом настойку нужно профильтровать, разлить по емкастям и плотно закрыть.

Перед употреблением можно добавить незначительно переженного сахара.

Настойка калиновая

Нам потребуется:

1 литр водки 1 килограмм калины, 150 грамм сахара.

Ход приготовления:

Калину обдать кипятком и выжать сок – обязано получиться не меньше одного стакана. В сок добавить сахар, который нужно бдует размешать до полного растворения, добавить водку, плотно закрыть емкость и поставить в теплое место на 2-ве недели. Готовую настойку профильтровать через фильтровальную бумагу, разлить по емкостять можно по будатлкам банкам, плотно закупорить.

Настойку лучше пить сходу опосля приготовления, но если отдать ей выстояться, она становится намного ароматнее и мягче.

По чайной ложке в день можно употреблять для профилактики рака можно еще  добавлять её в чай.

Настойка из целительных травок

Нам потребуется:

1 чайная ложка измельченного корня солодки

200 грамм ягод рябины

по веточке полыни «божье дерево», майорана, шалфея, мяты, петрова креста

пять листочков темной смородины, лучше дикой.

1 литр водки

1 кубик очищенного стебля ревеня

цедру с половины апельсина

Ход приготовления:

Рябину  собратьсразу после первых морозов. Ягоды тщательно отделить 

отделить от кистей, потом промыть в проточной воде и обсушить.

В стеклянную банку уложить ягоды рябины, что надо|набор другие ингредиенты, залить их водкой, плотно закрыть емкость крышкой, настойку держать в черном месте 6 месяцев. Опосля этого настойку процедить и разлить по бутылкам, которые нужно плотно закупорить.

Эту настойку частенько при кашле во время простуды.