Apr
11
2009
Запеченная картошка с брокколи
Для приготовления рецепта нам понадобиться:
четыре клубни картофеля
пол кило грамм брокколи
три четверти пиво
2 чайные ложки крахмала
Пол чайной ложки горчицы
двести грамм тертого сыра
красный перец по вкусу
Ход приготовления:
Картошку запечь на гриле до полной готовности. Капусту нужно отварить до мягкости. Соединить крахмал с горчицей и пивом, поперчить, довести до кипения, добавить тертый сыр и размешайте.
Сделать на [...]
Apr
11
2009
Картошка с сыром
Для приготовления рецепта нам понадобиться:
6 клубней картошки
1 головка чеснока
1 столовая ложка растительного масла
четверть стакана тертого сыра
четверть стакана густых сливок
зелень петрушки рубленая – 1 ст. ложка
соль
черный перец
ход приготовления:
Целую головку чеснока, смазать маслом и завернуть в фольгу.
Картошку «в мундире» и чеснока запечь на гриле до готовности.
Запеченный чеснок очень мелко нарубить. Каждую клубню картошки разрезать [...]
Apr
11
2009
Картошка с горошком
Для приготовления рецепта нам понадбоиться:
700 грамм картофеля
40 грамм сливочного масла
400 грамм горошка
2 столовых ложки рубленой зелени петрушки
серный перец
сахар, соль по вкусу
Ход приготовления:
Чищенную картошку варить примерно 15 минут в соленой воде. Затем воду слить.
Разогрейте сливочное масло, добавить щепотку горошка, сахара и пол стакана воды. Довести до кипения на сильном огне и прогреть на медленном [...]
Mar
09
2009
Жареная картошка с соленными баклажанами
ПОНАДОБИТСЯ
• 5 баклажанов; 3 моркови;
2 сладких перца; 1 головка чеснока; соль, растительное масло по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Баклажаны залить водой, довести до кипения, варить
3 мин. Выложить в посуду под гнет (камень). Оставить на 1 ч, затем отрезать кончики, разрезать баклажаны вдоль не до конца
1. Сделать начинку. Морковь очистить и натереть на крупной терне, [...]