Архив для June, 2011

Jun 30 2011

Печенье из творога и миндаля

Опубликовано slakoejka в сладкое

Печенье из творога и миндаля

image_155

Необходимые ингредиенты:

100 грамм творога, 100 грамм ядер миндаля, 2 яичных желтка, сахарозаменитель и ванилин – по вкусу.

Нужно очистить от кожицы ядра миндаля – это нетрудное занятие, ежели за ранее миндаль ошпарить кипяточком. Орешки растолочь в ступке либо прокрутить через мясорубку, соединить с яичным желтком и протертым творогом, незначительно подсластить сахарозаменителем Сладис и добавитъ ванилин. Массу кропотливо помешать, разделать на маленькие печечья и выпекать при умеренной температуре.

Приятного вам аппетита, помните любой ваш коментарий награда для нашей команды!!

Comments Off

Jun 30 2011

Пеламуши (грузинская кухня)

Опубликовано slakoejka в сладкое

Пеламуши (грузинская кухня)

image_84

Необходимые ингредиенты:

4 стакана виноградового сока, 1 стакан кукурузной муки

Из винограда выдавить сок, перелить в кастрюлю, поставьте на огнь и когда жидкость согреется, всыпать кукурузную муку и варить безпрерывно помешивая древесной ложкой, не допуская образования комков, до того времени, пока не испарится запах муки и не получится однородная густая масса (варка длится примерно 40 мин). Опосля изготовления пеламуши перелить в посуду, за ранее смоченную водичкой (распределить на тарелки), остудить и подать к столу (можно совместно с грецкими орешками либо засыпать их прямо в пеламуши перед переливанием).

из книжки “Грузинские блюда” T. П. Сулаквелидзе.

Приятного вам аппетита, помните любой ваш коментарий награда для нашей команды!!

Comments Off

Jun 30 2011

Торт песочный с черешней

Опубликовано slakoejka в сладкое

Тортик песочный с черешней

image_44

Необходимые ингредиенты:

масло сливочное – 200грамм сахар – 1 стакан яичко – 3штук. мука – 300грамм черешня без косточек – 700грамм панировочные сухари – 2 столовая. л. корица – по вкусу

Кропотливо тщательно растереть полу растопленное масло со стаканом сахара, прибавить по одному яичка и опять кропотливо тщательно взбить венчиком (либо миксером). Потом добавьте муку. Тесто обязано быть равномерно крутым. Поделить приобретенное тесто на 2 части; одну часть раскатать и положить в форму, смазанную за ранее маслом и посыпанную мукой. Приготовить черешню. Уложить её на тесто и посыпать сверху панировочными сухарями и корицей. Из оставшегося теста раскатать жгутики и сделать сетку поверх черешни. Тортик выпекать в равномерно нагретой духовке. Опосля того как тортик будет готов, посыпать сверху его сладкой пудрой и выдержать в холодильнике 3-4 часа.

Источник: *Тортик – украшение стола, Саратов, 1990

Приятного вам аппетита, помните любой ваш коментарий награда для нашей команды!!

Comments Off

Jun 30 2011

Яблоки помогут сбросить вес

Опубликовано slakoejka в сладкое

Яблоки посодействуют скинуть вес

image_122

Необходимые ингредиенты:

Кто желает «всегда быть в форме»? Желающим скинуть вес можно порекомендовать устраивать разгрузочные яблоковые деньки. Делать это необходимо от 1-го, максимум 2-ух раз в недельку, до одного-двух раз за месяц.

Полезные эффекты: поддержание веса на нужном уровне либо похудение, очищение организма от ряда вредных веществ, улучшение работы кишечного тракта и желудка, оздоровление кожи и прилив сил. Итак, выбирайте подходящий Для вас метод скинуть избыточный вес.

Один из самых «жестких» рецептов

В течение денька необходимо съесть 1,5 килограмм яблок. И все. Нельзя даже пить – довольно той воды, что содержится в плодах.

Наиболее мягенький вариант

Съедаете 1,5 килограмм яблок за денек и выпиваете более 2-х л. воды, причём негазированной минеральной воды, некрепкого темного либо зеленоватого чая.

Доступный рецепт

1,5 килограмм яблок необходимо поделить на 5-6 порций. Всё это вы должны съесть в течение денька. В вечерние либо дневные часы можно добавьте 100 гр творога либо вареного мяса. Пить необходимо отвар шиповника.

Яблочно-кефирный денек

В течение денька съедаете 1,5 килограмма яблок и 1 литр кефира. Причём меж употреблением кефира и яблок обязано пройти более часа. Можно испить и воды, но не больше 1-1,5 литра.

Яблочно-медовый денек

1,5 килограмма яблок и 3 чайные ложки меда: по одной с утра, днём и не поздно вечерком. Питьевой режим: более 2-хлитров воды в день.

Самый обычный метод

Съедаете яблок сколько Вашей душе угодно, без ограничений! А воды пьёте как можно больше: зеленоватый чай либо настои травок. Время от времени, при проведении яблоковых разгрузочных дней яблоки сочетают с кефиром либо медом.

www. portal-woman. ru

Приятного вам аппетита, помните любой ваш коментарий награда для нашей команды!!

Comments Off

Jun 30 2011

Мороженое с маскарпоне

Опубликовано slakoejka в сладкое

Мороженое с маскарпоне

image_105

Необходимые ингредиенты:

350 гр. маскарпоне, 60 гр. сахара, 3 желтка, 100 гр. жирного молока, 2 столовые ложки бренди.

Сперва в пышную пену взбиваются желтки с сахаром. Потом в эту массу добавляются все другие компаненты. Все пару минут хорошо перемешивается, после этого перекладывается в форму для замораживания и отчаливает в морозильную камеру.

Опосля часа заморозки будущее мороженое вновь извлекается на свет и взбивается миксером мин 5. Еще на час отчаливает в морозильник и потом опять взбивается. После чего оно в крайний раз проходит шаг заморозки. Через три часа готовое мороженое можно раскладывать по креманкам, декорировать (ягодами, шоколадом либо орешками) и подавать к столу на стол.

Десерты

Приятного вам аппетита, помните любой ваш коментарий награда для нашей команды!!

Comments Off

Вперёд »