ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ ОГУРЦАМИ

Для приготовления рецепта нам понадобиться:

5 яиц,

100 г соленых огурцов,

2 ст. ложки го­товой горчицы,

перец по вкусу,

веточки зелени для украшения.

Ход приготовления:

Яйца отварить, очистить от скорлупы и разрезать попо­лам. Огурцы натереть на крупной терке, смешать с растер­тым желтком и горчицей, добавить специи по вкусу. Напол­нить половинки яиц фаршем и украсить зеленью.

Метки: ФАРШИРОВАННЫЕ ОГУРЦАМИ, ЯЙЦА