Jun 20 2009
Салат с ветчиной и редисом на тостах
Салат с ветчиной и редисом на тостах
Для приготовления салата нам понадобиться:
200 г ветчины,
1 пучок мелкого редиса,
2 вареных яйца,
1 пучок зеленого лука,
рубленая зелень укропа и петрушки,
100 г майонеза,
1 ч. ложка французской горчицы с зернами,
соль по вкусу,
салатные листья,
ломтики белого хлеба
сливочное масло сколько потребуется.
Ход приготовления:
Ветчину порежьте кубиками или соломкой, редис тонкими кружочками.
Яйца и зеленый лук порубите.
Подготовленные продукты соедините, посолите, заправьте майонезом и горчицей, перемешайте. Хлеб подсушите в тостере, намажьте сливочным маслом, положите на каждый салатный лист. Сверху разложите приготовленный салат и посыпьте зеленью
Comments Off