Салат “Китайский”

Для приготовления рецепта нам пригодиться:
400 грамм свинины либо мясо говядины
2 морковки, 2 луковицы
2 картофелины
растительное масло
соевый соус
кунжут.

Ход приготовления:
Сырые мясо, морковь, лук и картфель порезать узкой соломкой. Мясо обжаривать на раскаленной сковороде на маленьком количестве масла 2 мин. Лук и морковь также скоро обжарить на масле, тщательно перемешать с мясом. Нарезанный картошку по вкусу посолить и залить крутым кипяточком, отдать постоять 5 мин., потом затем воду слить, картошку обсушить и добавьте к смеси в сковороде. Помешать.  Обжаривать, помешивая, 2 мин.  Заправить салат соевым соусом по вкусу и в конце добавьте кунжут.

Метки: Салат "Китайский"