Коктейль «Чебурашка»

Для приготовления рецепта нам понадобиться:
1/2 стакана клубники или земляники
1/2 стакана холодного молока
50 г сливочного мороженого
50 г сливок
30 г шоколада

Ход приготовления:
Шоколад поместить в огнеупорную миску и растопить на водяной бане. Затем дать шоколаду немного остыть, переложить его в кондитерский мешок с тонкой насадкой и нанести любой рисунок на внутреннюю поверхность стакана для коктейля. Стакан поставить в холодильник, чтобы шоколад застыл.
В емкость положить вымытые и обсушенные ягоды, добавить сливочное мороженое, влить молоко и взбить в блендере, чтобы смесь хорошо вспенилась. Коктейль перелить в украшенный шоколадом бокал.
Охлажденные сливки взбить и украсить ими поверхность коктейля.
По этому же рецепту можно приготовить коктейль на основе бананов, манго или черники.

Метки: Коктейль «Чебурашка»