May
31
2009
Салат из моркови и груш
Для приготовления салата нам понадобиться:
1 груша
2 моркови
2 столовых ложки меда
2 столовых ложки свежей малины
Ход приготовления:
Морковь вымыть, потом очистить ее и натереть на большой терке. Грушу вымыть, после чего очистить от сердцевины, порезать соломкой либо кубиками. Добавьте мед, хорошенько перемешайте . Положить в салатник, посыпать сверху малиной. Приятного аппетита!!
May
31
2009
Салат «Здоровье»
Для приготовления салата нам потребуется:
2 моркови
2 огурца
2 яблока
2 помидора
100 грамм зеленоватого салата
100 грамм ревеня
0,5 лимона
2 столовых ложки оливкового масла
зелень петрушки
соль
Ход приготовления:
Морковь нужно очистить. Огурцы, морковь, яблоки, помидоры порезать узкой соломкой. Салат тонко нашинковать. Ингредиенты соединить, по вкусу посолить, заправить смесью лимонного сока и оливкового масла, аккуратненько помешать.
Готовый салат посыпать [...]
May
30
2009
Салат светофор
Для приготовления рецепта нам понадобиться:
2-3 стакана риса,
по 1 стручку сладкого перца красного и желтого цвета,
1 луковица,
по 1 банке консервированной кукурузы и оливок,
2 зубчика чеснока,
3 ст. ложки оливкового масла,
4 ст. ложки винного уксуса,
черный молотый перец
соль по вкусу,
100 г брынзы.
Ход приготовления:
1Рис отварите до готовности в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг и промойте.
2Перец нарежьте тонкой [...]
May
26
2009
Хлебный суп на кефире
Для приготовления супа нам понадобиться:
1 литр кефира
200 грамм ржаного хлеба
2 луковицы
2 соленых огурца
рубленная зелень укропа и петрушки
чернный молотый перец
соль по вкусу
Ход приготовления:
Хлеб порежьте ломтиками и подсушите в горячей духовке. Дайте остыть и натрите на терке или пропустите через мясорубку с мелкой решеткой. Лук очистите и мелко нашинкуйте.
Огурцы очистите от кожуры и [...]
May
26
2009
Хлебный суп и фасоли и овощей
Для приготовления супа нам понадобиться:
250 грамм черствого черного хлеба,
2/3 стакана фасоли, по 250 г цветной капусты и брокколи,
1 морковь
0,5 корня сельдерея
1 корень петрушки
1 луковица
1-2 зубчика чеснока
растительное масло для жаренья
рубленая зелень петрушки и кинзы
2 л воды, черный молотый перец
соль по вкусу
Ход приготовления:
Фасоль переберите и замочите. Цветную капусту и брокколи разберите на [...]