Закуска – Причуда
Для приготовления рецепта нам понадобиться:
200 грамм копченого окорока
1 стакан грецких орехов
1 зубчик чеснока
100 грамм консервированного зеленного горошка
5 сырых яиц
4 столовых ложки молока
растительное масло для жаренья
черный молотый перец
соль
майонез для заправки
Ход приготовления:
Окорок нарежьте тонкими брусочками. Орехи порубите. Чеснок пропустите через пресс.
Яйца разбейте в кастрюлю, влейте молоко, посолите, поперчите по вкусу и взбейте. Из полученной массы пожарьте тонкие блинчики. Дайте остыть и порежьте соломкой.
Подготовленные продукты соедините в салатнике, добавьте зеленый горошек, заправьте майонезом и перемешайте.

Метки: закуски, рецепт закуски