May 26 2009
Овощной салат с брынзой
Овощной салат с брынзой
Для приготовления рецепта нам понадобиться:
2 свежих помидора и огурца
1 сладкий перец желтого цвета
100 грамм брынзы
100 грамм маслин без косточек
3 столовых ложки оливкового масла
1 столовая ложка лимонного сока
черный молотый перец
соль
рубленая зелень петрушки и укропа
Ход приготовления:
Помидоры порежьте равные дольки, огурцы разрежьте сначала вдоль пополам, а затем полу кружками, перец — полукольцами, маслины — колечками. Брынзу раскрошите. Приготовьте заправку, смешав оливковое масло, лимонный сок, перец и соль.
Подготовленные продукты соедините, полейте заправкой и перемешайте. Готовый салат посыпьте зеленью. Приятного аппетита!!
Comments Off