Новогодняя выпечка. Пироги, пирожки, печенье, тортики

На Руси говаривали : «Не красна изба углами, а красна она пирогами». И сегодня действительно настоящаяхозяйка дома встречает гостей не расфуфыренным магазинным тортиком, а пирогом, испеченным по своему  собственному рецепту, подает к столу еще горячими блины, пышки и слойки, угощает всех гостей домашними баранками и печеньем. Очень притно быть гостем в этом доме! Ежели у вас ещё нет домашнего «наследственного» рецепта выпечки, то обратитесь за советом и помощью  к этому собранию  данной книжке: тут столько вкусных предложений!

скачать книгу

50 самых лучших рецептов приготовления блинов

Прекрасная книга в которой собрано монжество рецептов приготовления блинов в домашних условиях.

Прочитав эту книгу вам тут же захочется пойти на кухню и сделать что нибуть  для своих родных. Чудесная книга с чудесными рецептами.

скачать книгу

Сто лучших блюд из морепродуктов

Блюда приготовленные из морепродуктов уже издавна были  популярными, у них становиться все больше и больше приверженцев. Омары, криветки, крабы, улитки, устрицы хоть попрежнему и остаются деликатесами, уже перестали быть экзотикой. Морские продукты не только вкусны, но и полезны, потому что содержат множество микроэлементов и витаминов, необходимых организму человека.В данной книжке собрано очень много рецептов  как сложных так и простых в приготовлении блюд, каждое из которых можеть стать чудесным украшением вашего стола.

скачать книгу

Сто лучших рецептов русской кухни

Государственная российская кухня складывалась в протяжении не 1-го столетия. Наряду с исконно русскими блюдами в ней отыскали отражение и блюда германской, французской,, британской кухни, а также множества народностей, населяющих гигантскую местность России. В данной книжке собраны самые лучшие и известные, а основное, достаточно простые  в приготовлении рецепты блюд русской кухни.

скачать книгу ..

Копытки

Для приготовления рецепта нам понадобиться:

Картошку 1кг , мука 100 грамм , сода питьевая 2, лук репчатый 100 грамм, сало либо растительное масло 15 грамм,  соль.

Ход приготовления:

Сырой картошку очистить от кожуры и измельчить на терке, добавить соль, муку, соду, перемешивают. Тесто вымешивают, раскатывают полосами, нарезают кусками по 2—3 см и выпекают их в духовке. Перед тем как подать блюдо на 10—15 мин. опустить в горячий мясной бульон, потом отбрасывают на дуршлаг. Подают с жареным луком.