Apr 29 2009
Яблочный пирог с Кардамоном
Яблочный пирог с Кардамоном
Для приготовления рецепта нам понадобиться:
150 грамм пшеничной муки
75 грамм сахара или одна столовая ложка
яблоко
яичный желток
75 грамм маргарина
150 грамм творога
1 чайная ложечка кардамона
Одно яйцо
300 грамм джема или варенья из красной смородины
Ход приготовления:
И так сделаем яблочный пирог с кардамоном поэтапно:
1. разогреть духовку до температуры двести градусов. Смешать муку, яичный желток, сахар, маргарин и замесить тесто. Поставить тесто на пол часа в холодильник.
2. Раскатать тесто и положить его в форму для тортика со съемным дном. Запекать «вслепую» в духовке десять мин.
3. Почистить яблоки от кожицы и удалить сердцевину. Нарезать яблоко тонкими ломтиками и уложить на подготовленный выпеченный коржик.
4. Смешать творог, кардамон, яичко, сахар. Покройте смесью ломтики яблока. Выпекайте яблочный пирог в нижней части духовки в течение двадцать пять мин. К столу яблочный пирог подайте, охлажденным.
5. Джем смородины к столы подавайте в виде соуса.
Comments Off
