Суп с сыром и макаронами

Для приготовления рецепта нам понадобиться:

растительное масло 10 грамм

40 грамм макарон

 сыр 25 грамм

 яички

сливки 75 грамм

Ход приготовления:

Предварительно сваренные макароны порезать длиной в 1,5—2 сантиметра, немного

обжарить на растительном масле, насыпать в  мясной бульон и варить

при слабеньком кипении 10 мин., обязательно удаляя время от времени появляющуюся на поверхности пену. При отпуске в суп добавить льезон из желтков и сливок; Натертый сыр отдельно подавать к супу

Метки: рецепт супа с сыром, Суп с сыром и макаронами