Запеченная картошка с брокколи

Для приготовления рецепта нам понадобиться:

четыре клубни картофеля

пол кило грамм брокколи

три четверти пиво

2 чайные ложки крахмала

Пол чайной ложки горчицы

двести грамм тертого сыра

красный перец по вкусу

Ход приготовления:

Картошку запечь на гриле до полной готовности. Капусту нужно отварить до мягкости. Соединить крахмал с горчицей и пивом, поперчить, довести до кипения, добавить тертый сыр и размешайте.

Сделать на картофелинах с одной стороны надрезы крестом и отвернуть кожицу наружу. Положить в надрез приготовленную начинку и подавать к столу, посыпав с верху зеленью.

Начинку можете придумать сами. Приятного аппетита.