Рецепт приготовления Говядины

Нам потребуется:

говядина (нарезка) – 800 грамм

рис отварной – 250 грамм

укроп

лук репчатый – 3 головки

соль – по вкусу

масло растительное – 2 столовые. ложки

майонез – 400 грамм

сыр “Рокфор” – сто грамм

томатный соус – 1 стакан

зелень укропа

перец темный молотый

Ход приготовления:

Мясо телятины нарезать маленькими кубиками.

На раскаленную сковороду выложить один ряд мяса говядины, посыпать нарезанными колечками лук, поперчить по солить и залейте майонезом и поставьте в подогретую духовку.

Когда блюда подрумяниться в духовке, нужно уменьшить температуру и и держать в духовке еще примерно пятнадцать минут.

Блюдо нужно подавать посыпав его сверху тертым сыро. Мясо подается с гарниром будть то рис или пюре.