Закуска

Варшированые помидоры

Нам понадобится

кетчуп – 1 чайноя ложка

говядина мякоть вареная – сто грамм

картофель вареный – 3 клубня

майонез

петрушка

Черный перец

огурцы – 2 штуки.

помидоры – 1 килограмм

соль – по вкусу

два вореных яичка

Ход приготовления:

У помидоров нужно срезать со стороны плодоножки приблизительно одну четверть , удалить мякоть помидорв посолить и по перчить.

Картофель, яйцо, мясо, свежие огурцы нужно нарезать как на месной салат, маленькими кубиками.

Все приготовленые нами ингредиенты нужно заправить кутчупом,который предварительно был смешанным с майонезом, все тщательно перемешайте.

помидоры заполним полученой массой выложите на листья салата и оформите зеленью.